Meilleur robot culinaire 2020 – Hachez, tranchez et mélangez automatiquement


Plus vous cuisinez, moins il devient intéressant de tout hacher à la main. Si vous achetez un bon robot culinaire, la vie devient beaucoup plus facile. Les meilleurs robots culinaires permettent de hacher, trancher, mélanger et faire de la pâte rapidement et réduisent considérablement l’effort requis de votre part.

Il existe une large gamme de machines disponibles, des hachoirs très basiques à ceux qui permettent de presser, de réduire en purée et même de fabriquer des chips. Nous avons testé les robots culinaires pour leur facilité d’utilisation, leur qualité de fabrication et leur gamme d’accessoires.

Parmi ceux que nous recommandons, deux se démarquent. Le robot culinaire KitchenAid Classic de 2,1 L est un excellent appareil, d’un bon prix, avec une vaste gamme d’accessoires. Pour une utilisation plus légère, le Magimix Le Mini Plus est un excellent modèle économique qui comprend toutes les bases.

Comment nous choisissons les meilleurs robots culinaires

Les robots culinaires couvrent un large éventail de fonctionnalités, certains offrant des lames de base pour hacher et mélanger, tandis que d’autres ajoutent de nombreuses fonctionnalités supplémentaires, allant de la coupe des chips au fouet des œufs. Nos tests varient en fonction de la gamme d’accessoires disponibles.

Avec tous les robots culinaires, nous testons leur capacité à hacher les oignons, à la recherche des sections manquées et d’une coupe fine et uniforme. Nous coupons les carottes là où un disque à trancher est disponible, à la recherche d’une taille de tranche uniforme.

Lorsqu’un disque à râper est disponible, nous râpons le fromage pour voir à quel point le travail est effectué. Et si un fouet est inclus, nous battons les blancs d’œufs à une consistance fine, pour voir si nous pouvons obtenir les pics fermes idéaux pour faire de la meringue.

Nous examinons la qualité de la construction, la gamme d’options (fournies et disponibles en supplément) et les options de stockage.

Robot culinaire Ninja 3-en-1 avec Auto-IQ BN800UK

Un robot culinaire et un mixeur tout-en-un super puissants et automatisés

Robot culinaire Ninja 3-en-1 avec héros Auto-IQ BN800UK

Deux des équipements de cuisine les plus utiles sont le robot culinaire et le mixeur. Avec le robot culinaire Ninja 3-en-1 avec Auto-IQ BN800UK, vous n’avez pas à choisir lequel avoir, car ce modèle est livré avec un bol pour robot culinaire de 1,9 litre, un bol mélangeur de 2,1 litres et un bol de 700 ml. servir une tasse pour prendre des boissons sur le pouce.

Il existe un puissant moteur de 1 200 W qui alimente tous les accessoires, mais ce sont les programmes AutoIQ de Ninja qui le distinguent de la foule. Ce qui est disponible change en fonction de ce qui est attaché, mais avec les mélangeurs, vous obtenez Blend et Max Blend, et avec le robot culinaire, vous obtenez Hacher, Purée et Mix. Appuyez simplement sur le programme le plus approprié et le robot culinaire s’occupe de tout le reste. Pour un contrôle précis, il existe trois vitesses plus une commande par impulsion.

Exceptionnellement puissant, le robot culinaire Ninja 3-en-1 avec Auto-IQ BN800UK a réussi à hacher les oignons de manière experte, à mélanger une salsa, à mélanger la pâte, à râper le fromage et à piler de la glace. Il est également plutôt astucieux pour les boissons mélangées, manipulant facilement des ingrédients durs, tels que l’ananas et la glace. Seuls les ingrédients plus petits et secs sont difficiles à gérer, vous voudrez peut-être un moulin à épices séparé dans certaines situations.

Avec son prix avantageux et sa vaste gamme de fonctionnalités, c’est le meilleur robot culinaire polyvalent, mais nous devons vous avertir qu’il est très bruyant.

Lisez notre test complet du robot culinaire Ninja 3-en-1 avec test Auto-IQ BN800UK

Magimix Le Mini Plus

Un excellent robot culinaire économique qui fait la plupart des travaux

Magimix Le Mini héros

Le Magimix Le Mini Plus est bon marché et fait la plupart des bases. Les choses que vous manquerez dans les plus grands robots culinaires – la capacité de jus, de coupe de frites, etc. – sont le genre de gadgets que vous n’utiliserez probablement pas plus d’une fois.

C’est une machine très soignée et bien construite, si bien pour ceux qui n’ont pas beaucoup d’espace sur le plan de travail. Le plus grand bol mesure 1,7 litre, tandis que le plus petit fait 0,5 litre. Il a permis de hacher, de râper et de mélanger en douceur les ingrédients.

Comme avec le Magimix 5200XL plus grand, nous n’avons pas beaucoup aimé le fouet à œufs et il y a beaucoup de pièces à stocker. Mais dans l’ensemble, la Mini Plus est une très bonne machine pour le prix et surpasse plusieurs modèles qui coûtent beaucoup plus cher.

Lisez notre revue complète de Magimix Le Mini Plus

Magimix CS 5200XL

Un appareil polyvalent puissant mais coûteux pour tous les travaux

Magimix CS 5200 XL

La plupart des gens hésiteront à un prix d’environ 400 £. Le Magimix CS 5200 XL est vraiment un kit plus sérieux que ce dont le cuisinier occasionnel a besoin, mais si vous recherchez une machine haut de gamme, c’est un excellent choix.

Il existe trois bols de tailles différentes – 3,6 litres, 2,6 litres et 1,2 litre – ce qui facilite beaucoup la préparation de différentes quantités (si vous essayez de hacher de petites quantités dans un grand bol, il est courant que tout soit simplement soufflé dans le côtés).

Les lames se sont occupées de tout, des oignons à la glace en quelques secondes, et les disques à trancher et à râper ont produit des résultats très uniformes. Nous n’avons pas aimé le fouet à œufs, qui n’aérait pas très bien les blancs d’œufs, mais toutes les autres fonctionnalités étaient efficaces.

Il serait injuste de critiquer une machine pour avoir trop de fonctionnalités, mais le 5200XL Premium a beaucoup d’extras, comme un kit presse-agrumes, un presse-agrumes et un coupe-frites. Ceux-ci ne sont pas livrés avec leur propre rangement, alors soyez prêt à trouver beaucoup d’espace de rangement pour tous les accessoires.

Une chose qui manque à cet excellent robot culinaire est la possibilité de régler manuellement la vitesse: il n’a qu’un bouton «auto». Pour le prix, nous aurions aimé la possibilité de contrôler la vitesse pour les tâches de réglage fin. Aucune autre plainte, cependant.

Lisez notre revue complète du Magimix CS 5200 XL

Robot culinaire Kenwood MultiPro Classic FDM790BA

Kenwood Multipro Classic FDM790BA Héros du robot culinaire

Alléluia! Une machine avec un cadran de vitesse réglable! Nous pardonnerons au robot culinaire Kenwood MultiPro Classic FDM790BA quelques-unes de ses lacunes pour offrir la possibilité de ralentir ou d’accélérer facilement un mélange – une fonction vraiment utile lorsque vous recherchez une texture spécifique.

Pour éliminer les mauvaises choses, la qualité de construction n’est pas ce à quoi nous nous attendions à ce prix. Le bol principal de trois litres est léger et fin, et le mécanisme de verrouillage semble bon marché. Nous avons dû continuer à le manipuler pour nous assurer qu’il était bien en place.

Sur le plan positif, cette machine a l’air propre et intelligente, et l’ajout d’un bol mixeur de 1,5 litre est utile, voire essentiel. Il est annoncé comme étant capable de gérer des ingrédients chauds ou surgelés, mais nous préférerions que le robot culinaire principal puisse gérer cela.

Il fait bien toutes les bases et les balances intégrées sont une belle touche supplémentaire, ce qui signifie que vous pouvez simplement tout mesurer directement dans le bol lors de la cuisson.

Lisez notre revue complète du robot culinaire Kenwood MultiPro Classic FDM790BA

Robot culinaire multifonction Tefal DoubleForce Pro DO824H40

Un excellent choix pour ceux qui recherchent un mixeur et un robot culinaire tout-en-un

Si vous ne savez pas si vous devriez opter pour un robot culinaire ou un mixeur, le robot culinaire multifonction Tefal DoubleForce Pro DO824H40 vous offre les deux dans un seul emballage. La base a deux sorties moteur: une pour le mixeur et le mini hachoir, une autre pour le bol et le presse-agrumes.

Un manque de conseils pour les nouveaux utilisateurs nuit légèrement, mais nous avons constaté que le DoubleForce Pro pouvait couper en dés, trancher et hacher facilement une variété de fruits et légumes différents. Il a également réussi à fouetter les blancs d’œufs à une texture moelleuse et ferme. Le presse-agrumes est beaucoup plus difficile à utiliser, même si nous avons obtenu une quantité décente de jus.

Le mélangeur est une option intéressante, bien que lors de la fabrication de smoothies, il ne se débrouille pas aussi bien que les mélangeurs dédiés. Mais si vous ne voulez qu’un seul appareil dans votre cuisine, le Tefal DoubleForce Pro DO824H40 est un bon appareil polyvalent.

Lisez notre revue complète du robot culinaire multifonction Tefal DoubleForce Pro DO824H40

C’était notre choix des meilleurs robots culinaires. Continuez à lire pour en savoir plus sur la manière de faire le bon choix.

Meilleur guide d’achat de robot culinaire

Quelles sont les principales caractéristiques à rechercher?

Un robot culinaire doit être suffisamment grand pour traiter le niveau d’ingrédients dont vous avez besoin. Un bol de 2,1 litres devrait s’adapter à la plupart des familles de taille moyenne pour hacher des légumes et des oignons. Recherchez un bol plus grand et un robot culinaire si vous cuisinez régulièrement plus.

La plupart des robots culinaires sont livrés avec un bol secondaire plus petit, ce qui peut être utile pour mélanger de plus petites quantités de nourriture, comme faire une pâte de curry thaï.

Les commandes automatiques sont plus courantes, mais une machine à commande manuelle vous permet de définir la façon dont vous hachez et mélangez les aliments, et peut être plus utile pour les chefs expérimentés.

De quelles lames supplémentaires ai-je besoin?

Tous les robots culinaires seront livrés avec des lames de coupe de base. Une lame à trancher (2 mm et 4 mm) est utile pour couper automatiquement les légumes et les fruits, en une taille uniforme. Les lames à râper vous aident à passer rapidement à travers beaucoup de râpes, ce qui est idéal si vous préparez un plat à base de fromage ou si vous avez besoin de beaucoup de pommes de terre râpées, par exemple.

D’autres lames peuvent sembler une bonne idée, mais vous pouvez les utiliser rarement. Une lame en julienne peut être utile pour trancher les légumes en bâtonnets, mais ce n’est pas le genre de chose que vous utilisez quotidiennement. De même, un coupe-frites et un presse-agrumes peuvent simplement prendre de la place dans votre armoire.

Ai-je besoin d’un mélangeur?

Si vous souhaitez préparer des smoothies et des milkshakes, un mixeur séparé peut être utile. Un mélangeur qui se fixe à un robot culinaire n’est généralement pas aussi bon qu’un modèle autonome et a tendance à être utilisé occasionnellement.

Contrairement à d’autres sites, nous examinons attentivement tout ce que nous recommandons, en utilisant des tests standard de l’industrie pour évaluer les produits. Nous vous dirons toujours ce que nous trouvons. Nous pouvons recevoir une commission si vous achetez via nos liens de prix.
Dites-nous ce que vous en pensez – envoyez un e-mail à l’éditeur



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